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NC State Extension

2010 Farm to Fork Picnic Page 2

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May 23, 2010

Photos by Debbie Roos, Agricultural Extension Agent.

Intro Page

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Farmers Mike Perry and Cathy Jones, Perry-winkle Farm + Panzanella.

Nancy Zeman (at left), Benjamin Vineyards & Winery + Mary Turner and Brit Pfann,
Celebrity Dairy (center of photo) + Rob Nichols, Weaver Street Market bakery.

Weaver Street Market baker Rob Nichols brought some amazing breads.

Carrie Nickerson and David Menestres, Crumb.

All Crumb cakes use flour from Lindley Mills, cream and buttermilk from Maple View Farm, and eggs from Latta’s Egg Ranch. Some also included Celebrity Dairygoat cheese.

Carrie and David had people lining up all afternoon to sample their cakes.

Devin Steele, Fired Flour, made delicious wood-fired pizzas using local ingredients.

Vimala’s Curryblossom Cafe + Fickle Creek Farm.

Farmer Ben Bergmann, Fickle Creek Farm, with Chef Vimala Rajendran.

Farmer Bill Dow, Ayrshire Farm + Chef Angelina Koulizakis, Angelina’s Kitchen,
get goofy (Daryl Walker of Ayrshire Farm is on the right).

Angelina admires the Ayrshire Farm slogan: Fresh Locals Who Love Growing Your Food”.

Angelina sources ingredients from more than 20 local farms for her restaurant in Pittsboro. Check her website for a list of the farms she buys from!
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