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NC State Extension

Organic Certification Guide

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Organic Transition and Production Handbook – Carolina Farm Stewardship Association

USDA Certified Organic: Understanding the Basics  – USDA

National Organic Program Regulation

Overview of National Organic Program Requirements

Organic Certification Process

How to Pick a Certifier

Guide for Organic Crop Producers – NCAT

Guide to U.S. Organic Certifiers – The New Farm

Required Recordkeeping for Certified Organic Farms

Organic Crops Workbook: a Guide to Sustainable and Allowed Practices – NCAT

Organic Livestock Workbook: a Guide to Sustainable and Allowed Practices – NCAT

National Organic Program: Program Standards

National Organic Program: National List of Allowed and Prohibited Substances

OMRI Lists of Products Allowed for Organic Production and Processing

Compliance Checklist for Producers – National Organic Program

Web Resources for Organic Certification

For more information on organic production, visit the Web Resources and Crop Production sections of this website.

Written By

Debbie Roos, N.C. Cooperative ExtensionDebbie RoosExtension Agent, Agriculture - Sustainable / Organic Production Call Debbie Email Debbie N.C. Cooperative Extension, Chatham County Center
Page Last Updated: 12 months ago
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